Mời cả nhà ăn cơm!

Komm, setz dich mit uns an den Tisch!

Meine Eltern sind in den 80er Jahren nach Deutschland gekommen und leben jetzt schon sehr lange hier. Bei ihnen merke ich, dass dieses Nostalgische oder die Sehnsucht manchmal da ist – und dann auch wieder nicht. Meine Mutter sagt zum Beispiel: ‚Ach, bánh mì bò schmeckt hier nicht so gut – in Deutschland ist es doch besser.’ Da schaut man vielleicht mit weniger Sehnsucht, sondern mit mehr Rationalität darauf.

Cooking enabled my parents to talk about traumatic experiences in their lives. During communal cooking, they were a bit sidetracked by doing things with their hands and they didn’t have to make eye contact. So, perhaps it was a safer way for them to share some traumatic stories, which I think they wanted me to know.

Es war nicht nur so, als sei das vietnamesische Essen der einzige Weg, um anzuknüpfen, sondern Essen hat das eher ein bisschen aufgemacht oder nochmal andere Wege der Verknüpfung überhaupt dargestellt.

Schämt euch nicht für
euer Essen!